限りなく透明に近いヴィンテージワイン

　　 　　　　　ドメーヌ・ド・バブリュ（Domaine de Bablut） ブリサック・カンセ村に1546年に創業して以来、今日まで家族経営を続けている名門中の名門で、1989年以降、52代目（！）のクリストフ・デュヴォーが運営しています。

コトー・ド・ローバンスやアンジューに計55haを所有し、1996年に地域でいち早くビオロジー栽培を開始したことでも知られます。

それこそ「Le Guide des Meilleurs Vins de France」や「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」にも掲載されている、この地を代表するドメーヌのひとつであり、顧客リストには「ジョエル・ロブション・グループ」をはじめとする多数の一流レストランが名を連ねます。

[1982] 1982年（昭和57年）の誕生年 生まれ年ワイン 誕生日プレゼントに【木箱入り】木箱に、「御祝」、「感謝」、「Happy　Birthday」の文字入れできます　　　　コトー・ド・ローバンス（Coteaux de l'Aubance) 　　　　　　　　　　　　　 フランスのロワール地方でシュナンブラン種からつくられる甘口の白ワイン。

コトー・ド・レイヨンに似ており、甘みが圧倒的でないため料理と容易に合わせることができる。

繊細かつ花の様なワインで味わい深い。